2017年5月24日 星期三

割傷vs燒傷

20170506

記一件痛徹心扉的事:

我想多數人都試過被割傷吧~那一剎那疼呀~但是很快的血停了傷口就不疼了吧~有時候還會有點癢癢的。

那你們有被燒傷的經驗嗎?

不知道幸運或是不幸運,我今天把手指貼上燒得熨燙的鍋邊,手指上燒出了一個大水泡,變了色像熟了一樣。雖然面積非常小,但是卻是痛徹心扉,而且疼痛感持續,即使我已經冰敷並且敷藥,那一陣陣的刺痛還是一直干擾著我。

這樣的痛一直痛了半天,才漸漸的散去,但是偶爾不小心碰到的時候還是會隱隱作痛。

只不過是小小面積,卻可以痛成如此。我突然想起了《羊肉爐不是故意》裡頭的主角,雖然他很幽默的寫出他的燙傷經驗,但是我可以想像他的痛。我想是比痛徹心扉更加痛。

稍微介紹一下這本書《羊肉爐不是故意》:2003年的冷天,一個交大研究生在宿舍吃打包回來的羊肉爐,不慎將火燙燙的羊肉爐倒在自己的“小弟弟”(跨下)而被燙傷的住院故事。

故事的敘述是很BBS式的(因為他一開始是在BBS寫文,後來還才出書的),用詞風趣幽默。

2017年5月16日 星期二

開始才厲害

20170517

最近再次在Facebook看到這張圖這句話,很大力的敲到了我的頭。

從壽命結束的那天倒退來計算,我剩下的時間或許還不夠我上大學,所以我是不是該勇敢的去做想做的事呢?

這句話確實,直接打在我的頭正上方,好痛!但是是不是真的夠力痛醒我,又是另外一回事了。

只是,我想把這張圖記錄下來,讓我不斷的提醒自己別忘了“開始”,而不是“純想不做”這麼“鵪鶉”。

2017年5月15日 星期一

『Unlocked』觀後感

20170516

若是說這個世界爾虞我詐虛偽之極誰都不能被信任,我是絕對會點頭贊同的(還會點很用力)。這部電影也是透過一個美國中央情報局的女情報員Alice帶出了這個訊息。Alice在一次的行動之中因為延遲了救援而導致數十名的無辜人民丟了性命和受重傷,她也因無比內久而無法再執行任務(後來得知她是被“設計”的)。

就在Alice準備好要重新執行任務的時候,美國中央情報局發現有恐怖分子即將發動生化攻擊,剛好就有美國中央情報局的人帶走了她,去審問一個疑是恐怖分子的使者。正當Alice將要完成任務時她才發現原來這些所謂的官員根本就是冒牌貨。就這樣一陣槍擊,Alice跑到了以前的上司Eric的家,那是她信任的人。然後就這樣親眼目睹上司Eric被殺傷,於是又再逃亡到Eric前妻的住處,遇上了原是軍人的帥哥賊Jack(Orlando Bloom!!!)主動說要幫助她。

劇情到了最後,原來Alice所相信的人(Eric也好,Jack也好)都不值得相信,於是她得用她自己的方法找到真相,也保住了自己的性命(也犧牲了不少無辜性命)。

諜對諜的電影一直都受歡迎,這樣的電影雖然不是太大的製作,女主角沒有很漂亮(我覺得啦),演員還算是大牌(Orlando Bloom居然演反派),故事情節對我來說還不算太狗血,我也就當作是一部消耗時間的電影來看吧~沒有太多感想可言,你要是問我會不會推薦這部電影,我真的只能說“不予置評”。

不過,值得一提的是這部電影算是為伊斯蘭教平反,在同樣的教義之下還是會有不同解讀的人,於是在原本要傳達“和平”的訊息卻被換成了“發動攻擊”,原本要執行殺人任務的年輕人突然變節,卻被用殘酷的手法殺死了。究竟希望戰爭的真的是我們所謂的恐怖分子嗎?還是其實恐怖分子根本就是那些道貌岸然的人?宗教是不是只不過是一個幌子?把關注點縮小一些,那些我們平時信任的人,是不是真的如她們所表現的那樣呢?還是只不過是衣冠禽獸呢?我們能不能在他們舉槍打爆我們的頭之前識穿他們的奸計?電影裡的女主角當然可以透過黑眼鏡的反射看到自己差點死在槍下而自救,我們這些平凡人沒到刀子插進肉裡都不會知道誰正誰邪,就算真的被插了一刀,說不定也被血糊了眼睛看不清哪個好人哪個壞人呢~

其實,我相信無論任何宗教都會教人向善的,然而不同的人讀同一本教義,卻會有不一樣的解讀,於是不同的派系就這樣出現了。我覺得,只要不為了自己的利益去害人,什麼宗教都無所謂。


導演:Michael Apted
演員:Noomi Rapace, Orlando Bloom, Michael Douglas, Toni Collette

劇情簡介:
不慎向恐怖分子洩漏機密的前中情局探員(Noomi Rapace 飾),被捲入一起即將在倫敦發動的毀滅性生化攻擊,遭到恐怖分子追殺,她必須和一名英國前軍人(Orlando Bloom 飾)合作,在最短時間內阻止恐怖攻擊,並揪出幕後主使者,否則英國將全面毀滅,甚至波及全世界。

資料來源:
http://www.imdb.com/title/tt1734493/fullcredits?ref_=tt_ql_1
https://tw.movies.yahoo.com/movieinfo_main.html/id=6874

2017年5月12日 星期五

活著活著就漸漸的老了

20170512

繼那天日語老師不相信我已經37歲,今天老闆又說“我還以為你才31歲”,我這才想起了我已快40歲了。雖然沒有29歲要變30歲那時的慌張,反而帶著淡淡的惆悵的淡定。年齡是一年一年會增長的,慌張也好擔憂也好,也都無法改變。

看著頭頂的白髮越來越多也長得越來越快,看著媽媽眼角額頭的皺紋逐漸增多,看著爸爸的記憶力逐漸消退,看著弟弟逐漸像個男人,看著三姐妹逐漸顯老,看著阿姨舅舅們越來越像外婆生前的模樣,看著媽媽的朋友們逐漸老態龍鍾,我知道我已經不再年輕了。

二十幾歲的時候忙著參加婚宴,忙著出席滿月酒,甚至到處認乾兒子乾女兒。三十幾歲的時候開始出席朋友的長輩的喪禮,甚至有朋友染上曾幾何時我們所說的老人病(中風或痛風那些)。我想,四十歲以後我大概會忙著出席朋友孩子的婚禮吧~而五十歲以後是不是就會開始出席朋友的喪禮了呢?

那天跟朋友聊天提起了,如果我的壽命只到65歲,那麼現在我還有不到30年的時間,我還有時間浪費在擔憂嗎?朋友說如果是他,他將會盡情享樂。我倒在想,我可以為自己做些什麼。

從小到大,我做的許多事都是為了別人而做的,為媽媽為朋友為老闆為愛人,只有偶爾的幾件事才是為自己而做的。如果我的人生只剩下28年,那麼我真的很想為自己做點什麼。喜歡吃什麼就吃吧~錢還能再賺的。喜歡學什麼就學吧~時間是擠出來的。喜歡見誰就趕快約一約吧~喜歡看什麼電影就趕快買票吧~喜歡去哪裡看看就趕快訂機票吧~在能力範圍之內,我想隨心所欲的過40歲以後的15年。

時間就像流沙一樣的抓不住,悄悄地從指縫溜走了,“等我怎麼樣怎麼樣了才去吧”,“等我怎麼樣怎麼樣才做吧”,“等我怎麼樣怎麼樣才愛吧”,剩下28年的我還有這樣的奢侈嗎?

朋友罵我消極,但是我卻不以為然。這是活在當下,畢竟我們活著活著就這樣老了。死其實並不可怕,兩手一撒什麼都帶不走,老才是最可怕的事。等到我老到無法吃好吃的,無法走去看我想看的,無法聽到我喜歡的人說話,那麼活著又有何意義呢?

2017年4月15日 星期六

Urgent

20170415

有些人只許自己休假,卻不願接受別人也一樣有休假的權利。週六日傳個訊息來問問題,也不是什麼火災沉船的緊急,卻每每都帶著一個urgent的字眼,只希望小小升學輔導員可以秒回。

請問,“可否在3年後出國留學”是urgent嗎?請問,“申請政府貸款的步驟”是urgent嗎?請問,“獎學金申請結果”是urgent嗎?請問,“學費多少錢”是urgent嗎?這些問題真的就不能等到上班時間才問嗎?週末得不到答案會少一塊肉嗎?

我把手機號碼給你,不是讓你在晚上或週休的時候來問所謂的urgent問題的。話說有些問題不是我可以馬上回答的,你總不能期待我跟家人共度天倫樂的時候還帶著課程資料來應對你的問題吧?

是我們寵壞了顧客?還是顧客要求太多?你可知道客服其實是額外的服務?第一,你給錢買的是產品;第二,我的薪水不是你給的。在你urgent長urgent短之前可不可以用力的摸摸自己的良心,是不是真心的urgent?是不是真的得不到答案會出人命?

記 難得休假的週末 卻收到了3通“urgent”電話和3則“urgent”訊息 的 憤憤不平

2017年3月16日 星期四

時間

20170317

人生中總有一些時候你希望時間可以過快一點,可能要將眼前的情況快轉,可能要快點到達某些時刻,然而時間就像一隻被寵壞的貓咪,慢條斯理的踩著自己的節奏往前走,沒把你放在眼裡。

有些時候你希望時間過慢一點,讓自己沉溺在喜悅之中,然而時間就會像調皮的狗狗追著球球快速的往前跑,忘了你在他身後追。

也就在這一慢一快之間,慰藉了你的孤單,撫平了你的傷口,分享了你的愉悅,放大了你的驕傲,豐富了你的人生。

有人說時間是最絕情的,我倒覺得那要看你把時間當什麼。當敵人,他就會帶走你所珍重的一切;當朋友,他就會將你的快樂加倍。

所以,我希望可以每天跟這貓那狗好好相處,不浪費這一分一秒一點一毫。

2017年2月19日 星期日

『決戰食神』觀後感

20170217

過年前就想去看這部電影了,最主要的還是因為被酷酷的帥帥的謝霆鋒給吸引了。雖然大家都說韓國帥哥鄭容和也很帥,我實在不懂得欣賞韓國人。而且,我這個吃貨又怎麼可以錯過美食的電影呢?

故事情節其實真的很平凡(現在很難找得到很好故事情節的電影了啦~)說的就是两個年輕的廚師的對決,然後惺惺相惜。主要的故事主線還是在說高天賜(謝霆鋒飾演)跟父親的關係(對我來說,與其說是跟父親的關係,我倒覺得是跟自己的關係),最後就用一碗簡單就是美的豬油麵結束整部電影。

我看到的有:

一,高天賜因為小時候被父親(黃秋生飾演)嫌棄他的廚藝,甚至將他拋棄,而令他非常憎恨父親。但是孩子又怎麼可能不嚮往父親的愛呢?高天賜就帶著這樣的矛盾,對父親又愛又恨,反而發揮出了自己的廚藝,將撫養他長大的師父(葛優飾演)的餐廳發揚光大。

在孩子的世界裡父親是他們的一切,對於父母的嫌棄,孩子感受絕對深刻,然而這樣的傷害會讓孩子發憤圖強的成為出色的人呢?還是頹廢的放棄自己?很明顯的高天賜是前者。但是每每遇上挫折(他輸了跟安保羅的第一場比賽)他就會回想起父親對他的廚藝的厭惡(阿!拜託!那個時候不過就是切個蔥而已,何來廚藝之說?)然後就會很沮喪。

天下的孩子們又何嘗不是如此?有時候父母親一句不經意的話(也可能是有意的)卻深種孩子的心中,傷害也好激勵也好,就會這樣跟著孩子到他長大,甚至一輩子。

二,本來敵對的高天賜和安保羅(鄭容和飾演)有著旗鼓相當的廚藝和刀工。不同的是高天賜來自於市井小鎮,對於美食的要求除了火候之外就是溫度和味道,而來自米其林餐廳的安保羅則講究創新的中西合併美食,覺得中餐總是食古不化。

本以為這樣的電影可以看到很多美食,令人食指大動,哪知道讓我失望了。裡頭所呈現的食物不多,除了前面一些食物有漂亮的烹煮招式和近距離的拍攝之外,後來的就顯得有點草率,確實有點可惜。

我在看電影之前聽到一些訪談說到這些食物都是謝霆鋒出的主意,本以為會有不錯的鏡頭或呈現方式,看來是我期待高了。坦白說,一部以美食做為主打的電影卻沒有讓人覺得肚子餓的感覺,我個人覺得是有點失策。

三,味道這個東西,我覺得跟記憶有很密切的連貫性。就拿高天賜最後的那一碗豬油麵,根本就是沒有賣相的普通的一碗麵,或許有一些“麵條的嚼勁”,“蔥香”,“油光”等等烹飪專有名詞或形容詞,然而導演只是帶到了“那是小時候親情的味道”。

嚐一口食物,回到了記憶中的那幕那景那人,我想著就是味道。即便食物的擺盤再炫目再高貴,像高天賜拿著“花盆”衝進廚房去罵安保羅“我來是要吃你煮的東西,不是來看你變魔術”的那句話一樣,與其華而不實,不如快火炒出一碟牛肉更為實際。我想,我是高天賜派的吧~哈哈~

說到味道與記憶的關係,我常常經歷的是“這家的味道還不錯,但是卻沒有我以前吃過的那間好吃”的情況,而我想我吃的就是記憶而並非味道了。我一直覺得味道是非常主觀的,所以所謂的烹飪比賽也不過是評審喜歡就好囉~

四,葛優這個角色存在的非常到位,是高天賜的烹飪師父,是拉拔高天賜長大的哎呀父親,是七記的老闆,也是高天賜跟父親的潤滑劑,味覺高超吃進嘴裡的東西馬上就能說出裡頭的材料,連烹調手法都說得清清楚楚,而且說話字字珠璣耐人尋味。

他切開了蓮子,掏出了蓮子心(也就是綠色的那小丁點胚芽,味道超苦的),說:“不把心裡的東西取出來,就會苦”。言下之意是高天賜若走不出父親的陰影,心就是苦的。

他吃了一口小和尚的饅頭就把饅頭的烹調法都說出來了。小和尚說“施主把饅頭的前世今生都說出來了,施主是什麼人?”,他說“吃貨”。讓我露出了會心一笑。

最後,電影結束之後,不提眾人出來恭祝大家新年快樂之外,那一句話還真的深入我心:“從舌尖到心間的關係”。我想,我也是一個吃貨呀~哈哈哈哈…





參考資料:

https://kknews.cc/entertainment/59qrz68.html
http://event.happymacao.com/cms62/e/action/ShowInfo.php?classid=79&id=1402